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曼谷自由行 最重要除了行程距離的規劃外，還有經費的預估也是非常重要

這次帶著長輩一起出門，當然不能讓老人家太辛苦外，也不能讓荷包太失血~~

所以這次經過我們安娜妹妹的精打細算，嚴格把關後，幫我們規劃了經濟實惠又人人滿意的行程，讓我們在2019開心的結尾! 

 因為這次的組合是表姊妹+一個70多歲的老媽媽+一個同學 (四個年紀加起來100多歲的組合)，所以我們不搭乘廉航而選擇傳統灰機!

泰航機票 每人$7,094

住宿選擇了五星飯店超大房 (剛好遇到打折所以省很大)

千里迢迢飛到泰國，強烈建議一定要參加老師的課程，才能知道炒菜中的絕竅

尤其是這道咖哩蟹真的是超級下飯，重點可以擺搭，不用螃蟹也可以用蝦或其他海鮮替代

所以說，這道菜如果不學還真的是對不起自己哩~ 接下來我們就來看看如何自己完成這道美食嚕!

 咖哩螃蟹

 食材：

1. 螃蟹一隻

2. 蔥三隻

3. 芹菜三隻

4. 洋蔥半顆

5. 大蒜3-5顆 並切末

來泰國必學的一道甜點，超簡單容易上手

 芒果糯米飯

 食材：

糯米約500g

椰奶約200cc

白糖約100g

鹽少許 (提高甜味)

 做法：

http://youtu.be/zWrgxIcpJDg    (可參考老師製作椰奶糯米飯的影音檔喔)

鹽加入鍋中小火慢慢加熱

青木瓜沙拉可是人人都吃過的一道料理，所以我們文青風老師 要教的第三道菜就是

 泰式青木瓜沙拉

食材：

青木瓜絲(約100~150g)

魚露(約2~3湯匙)

小番茄(約2顆，要越酸越好)

小蝦米少許

四季豆一根

花生少許

棕梠糖 （也可以用黑糖取代）

要學煮好泰國菜，煮魚一定要選新鮮的才會好吃喔，如果嫌麻煩也可以用蝦替代

在調理醬汁過程中，可以依造個人喜好的口味去調整喔

泰式檸檬魚簡單易學，真心推薦必學料理

 泰式檸檬魚

 食材：

1. 魚露(2湯匙)

2. 檸檬汁(4湯匙)

3. 椰糖水(3大匙)亦可用紅糖水取代

4. 蒜末(3湯匙)

5. 味精(1/3茶匙)

泰國旅遊最想做的就是學泰國菜~~

酸酸甜甜辣辣 酸v酸v 真的很令人想念呀~

就之前看朋友去過泰國、越南、日本學做菜~

唉感覺就是一個 當下做很漂亮美味，但是因為語言音調差異常常鴨子聽雷~

有聽沒有懂，回到台灣全部忘光光~~只記得好好吃好好玩 就醬!

所以這次我們出發前就開始尋找，找到一個台丸老蘇~~

是的，老師是長駐泰國開餐廳的台丸郎~ 真的是太棒了

不用擔心老師有在講，同學沒在聽 (因為聽謀啦~) 的情境出現了!

這次我們參加 klook 一日遊含接送套餐方案，因為集合時間是八點半，雖然我們飯店離世紀購物中心統一接送集合地點很近約十分鐘車程，但是曼谷的計程車真的不能太有信心，我們八點就在飯店樓下請飯店幫我們叫計程車，等到 8:20 車子才慢慢駛來，害我們一群人很緊張的趕在 8:35 抵達。

抵達後，當然就立即去跟領隊報到並核對資料無誤後，就會被領上交通車了 ~

報到時發生個《小插曲》

有一戶 2 大 2 小的團員，只預訂了三個位子 (2 大 +1 小含安全座椅 ) ，看來另個小的，應該是要抱在腿上，但是他們又帶了一個嬰兒推車，對這種湊團旅行的，真心建議有多少人就要訂多少位子，因為位子都剛剛好，而且空間都不大，所以後來哪家人當然就沒上我們這台車，至於去哪了，我們都不知道 ~~

因為我們比較晚到，所以當然位子就沒得選，只能坐到後面區域，因為少了一戶人家沒上車，所以我們多了後面一整排空間，整個旅程就變成較舒適些了 ~

到泰國，逛市場是非常好玩的景點，今天我們

第一站就是 Or Tor Kor Market 安多哥市場

這可是我們老媽媽最想去的地方 !

 乾淨整潔的市場 

 濃濃的榴槤味飄來 

懶著切水果也有現成的喔