大家應該都吃過看過白天使的海綿蛋白蛋糕,這個是唯一一個用大量的蛋白與少量的油做出的極低熱量蛋糕
因為沒有蛋黃,所以膽固醇與脂肪就比一般的戚風蛋糕讓人吃起來更安心
為了不要有過多的負擔,愛吃黑糖口味的我 這次就來嘗試跟大家不一樣的 黑糖天使蛋糕吧
首先 材料一定是將告訴大家
蛋白 .......190g(約四個蛋)
糖...........90g (建議是減半少糖比較健康)
低筋麵粉...70g
牛奶........30g
橄欖油.....30g
目前分類：點心DIY (2)
- Feb 15 Sat 2014 22:57
黑天使 蛋白蛋糕 嘗鮮做
- Feb 15 Sat 2014 15:51
桂圓核桃馬芬 自己動手DIY 超簡單
之前做了小點心後,很久沒有再做小西點,今天來個超簡單的 馬芬 可以當下午茶也可以當作早餐的點心吧
首先 準備材料
全蛋液 217公克(約四個蛋)
糖粉 162公克 (不想吃太甜建議100公克即可)
鹽 3公克
奶油 149公克
牛奶 41公克
低筋麵粉 270公克
泡打粉 8公克 (看個人 我通常都是減半放)
美食饗宴 (2)
