因為我們這次包了民宿三天兩夜,所以 民宿老闆有開放 烤肉區讓我們可以使用,有這戶外烤肉區怎麼可以不好好善用呢
所以懶惰又節儉的我們,就是想好利用有效資源訂好烤肉用品宅配過去! 這樣我們就不用舟車勞頓的從台北搬到台東去 \^^/
民宿備有噴燈 所以可以很快將木炭燃起
有了大火的加持 果真是有比較快點~
烤肉對大家來說每年中秋節都會烤,準備的食材大都是準備 甜不辣/香腸/玉米/吐司/豬肉/青椒/雞腿…..
這次就交給我們這趟旅行的大主廚們吧~
這次我們決定來點不一樣的,我們這次從澎湖訂了 新鮮海鮮宅配到台東企~~
這蝦超新鮮的 吃起來超級甜~ 三兩下就被搶光光
一人烤 袂戶甲~ 所以副手上陣幫忙烤
我們的海釣青嘴 搭上民宿的迷迭香 整個香氣都起來了
這就是 澎湖 熊厲害的 蚵仔~~
你看看 每個都這樣大 大家看到眼睛都亮了起來~ 這樣的 SIZE 我們共烤了五盤才全部烤完 撐死辣~
完全沒有任何調味料 吃起來就是 超級鮮 還有鹹鹹的海水味 搭起來將將好~
澎湖的蚵仔 最厲害就是 烤完都不會變形 還是一樣的大小 超神奇的
這個小卷也是一上桌 馬上搶吃一空 看來大家餓很久ㄌ~
鳳螺 擺盤擺好後 實在是大家太撐了 所以這次沒烤到 變成我們隔天的晚餐 呵呵呵 加菜~
看看我們都擺盤好了 就是等大廚烤了
這個鯊魚黑輪跟一般的黑輪不一樣 這是只有澎湖才有的 超扎實的口感
超大顆的喇ㄚ 特別好玾~
ㄅㄛ ㄅㄛ ㄅㄛ等他開~
大家撐到不行 魚就不再加工 給他亂烤了
在還沒收到前抱持懷疑的態度 不知是否夠美味,分量是否夠多,食材是否夠新鮮,海鮮烤起來是否好吃….
但是烤到2/3大家已經 唉唉叫 說 好撐好撐好撐~~
但當我們烤完後,每個人都豎起大拇指與大肚子(哇哈哈哈 實在是太撐太撐了~) 每個人都一致認同CP值超高
說這樣多….口水又再留下來了啦!!
快來介紹我們的 新鮮澎湖訂單內容有蝦咪好料ㄟ~
白蝦1斤 $250
蚵仔5斤 $350
小卷乾 0.5斤 $350
海釣魚 1斤 $270 (海釣青嘴)
鯊魚黑輪 1斤 $150
香魚片 1包 $100
鳳螺 1斤$150
花枝丸 1斤 $200
生小卷1斤 $200
大牡蠣1斤 $200
澎湖宅配台灣本島 20公斤內$250 ,當天訂 明天到 效率很快的喔!!
因為怕東西不夠吃(我們有10大2小) 所以自己還是有扛一些青菜過去
這就是我們唯一帶的 筊白筍
我們另外準備的烤肉用品只有 筊白筍.青椒,豬肉,飲料是當地超市買的
烤肉必備 筊白筍 真的讚~
看起來品項好像不多,但份量超多,烤起來真的吃到讓每個人飽到鼻孔都不為過
這頓烤肉讓我們大家 吃飽飽,所以小卷乾就只能拿去用烤箱 烤來當消夜吃 非常優喔~
這真的是超級新鮮美味好吃又超級飽的呢~~所以陸續有人就溜回餐廳喝茶消化了
一餐下來 原來烤海鮮真的是個很不錯的選擇呢 !! 經濟實惠又可增進大家情感!
推薦大家如果真的要買海鮮 不如直接產地直送 新鮮又不貴呦~~
這次的烤肉 真的讓我們這群人都很滿意呦~
※ 烤肉哪裡訂?
澎湖赤崁海產行-邱國峰
手機: 0933373134
室話: 06-9933378
傳真: 06-9933441
LINE ID: 0933373134
地址: 澎湖縣白沙鄉大赤崁村32-2號
海鮮報價請直接找邱老闆問(今天訂明天到) 20公斤以內運費都只要$250ㄛ~
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